Po co trzymać kozy? Co jest w nich takiego wspaniałego? Dla drobnych rolników, hodowców hobbystów i gospodarzy kozy mogą być doskonałym wyborem gatunków. Są dobre dla mleka, mięsa, błonnika i innych.
Korzyści z wychowywania kóz
Jakie są więc zalety hodowli kóz?
- Podnieś własne mięso. Hodowla kóz na mięso może być świetną rzeczą dla własnej rodziny, zaspokajającą potrzeby żywieniowe, ale może być także dochodowym małym przedsiębiorstwem rolnym - jeśli zostanie przemyślany z myślą o tym, gdzie będziesz go sprzedawać.
- Wyprodukuj mleko. Kozy mleczne dają duże ilości mleka, zwykle więcej niż jedna rodzina może zużyć. Możesz zrobić kozi ser, jogurt kozi i inne produkty mleczne, które możesz sobie wymarzyć (kefir kozi?). Jeśli jesteś małym rolnikiem, kozy mogą pomóc Ci osiągnąć cel, jakim jest wytwarzanie produktów o wartości dodanej, takich jak ser i jogurt - lub po prostu sprzedać świeże mleko kozie. Jest dobry rynek dla ludzi, którzy nie tolerują krów mlecznych.
- Wyprodukuj mydło. Kozie mleko to cudowne, miękkie i łagodne mydło, które jest często używane przez osoby o wrażliwej skórze.
- Wytwarzaj błonnik. Kozy można stosować zarówno do błonnika, jak i mleka i mięsa. Są bardzo wszechstronne! Kozy Angora i Pygora dają moher, a kozy kaszmirowe - kaszmir. Ponownie możesz wziąć surowe włókno kozie i przekręcić je w przędzę, a następnie wykonać na drutach, splot lub szydełkować dowolną liczbę produktów o wartości dodanej.
- Wyczyść ziemię Kozy są świetnymi przeglądarkami i uwielbiają jeść chwasty i jeżyny. Wypasaj je na czymkolwiek, co chcesz usunąć, i pozwól im działać jak żywe pędzle!
- Użyj ich jako zwierząt w stadzie. Kozy można trenować do noszenia sprzętu na wędrówkach, a szczególnie nadają się na strome i kamieniste ścieżki. Mogą z łatwością przenosić od 20 do 30 procent masy ciała i mają minimalny wpływ na środowisko. Mogą jeść to, co znajdą podczas podróży, przeglądając szlak, więc nie musisz pakować dla nich jedzenia. Kozy można również nauczyć wyciągania wozów.
- Użyj ich nawozu jako paliwa. Wiele osób na całym świecie używa koziego nawozu do rozpalania ognia. Może być dostępny dla większości z nas w pierwszym świecie, ale zastanów się, szczególnie jeśli jesteś hardkorową osobą samowystarczalną.
- Użyj ich skóry i skóry. Skóry kozie można suszyć i garbować jak skórę oraz stosować w dowolnej liczbie produktów, w tym w rękawicach z koziej skóry. Skóry kozie (z nienaruszonymi włosami) są tradycyjnie używane w Afryce do wyrobu główek bębnów. Można również wykonać dywaniki z koziej skóry.
- Łatwy w trenowaniu i obsłudze. Kozy są zwierzętami społecznymi i łatwo je trenować. Są łatwe w obsłudze, nawet dla dzieci. Są dobrej wielkości w porównaniu z krowami, a ten rozmiar ułatwia ich obsługę.
- Jedzą resztki jedzenia. Poza tym, że są świetnymi przeglądarkami, kozy mogą usuwać resztki jedzenia, co znacznie ogranicza śmieci.
- Są tanie w utrzymaniu. Kozy są nie tylko przydatne, ale także oszczędne. Ponieważ mogą przeglądać i ponieważ nie potrzebują zbyt fantazyjnego schronienia (tylko kilka naprawdę dobrych ogrodzeń), kozy mogą być bardzo ekonomicznym zwierzęciem dla małej farmy.
- Są wszechstronne. Mleko, mięso, błonnik, paczki, a nawet paliwo z odchodów? To zwierzę naprawdę robi wszystko.
- Robią obornik. W porządku, każde zwierzę tak robi, ale nawóz kozi świetnie nadaje się do nawożenia pól. Przeciętna koza produkuje ponad tonę nawozu rocznie, a odchody są w postaci granulek, co ułatwia ich przenoszenie. Obornik kozi jest dobrym źródłem potasu, potażu i azotu oraz ewentualnie innych minerałów.