Nawet jeśli twój ogród jest mały, nie oznacza to, że musisz produkować warzywa. Dzięki tym dziesięciu szybko rosnącym roślinom możesz hodować wiele zdrowych i smacznych warzyw. Jeśli masz tylko małe patio lub pokład, nadal masz szczęście. Wiele z tych roślin można uprawiać w pojemnikach, a niektóre rosną raczej w pionie niż w poziomie. Owoce twojej pracy będą świeżo zebrane i dodadzą smacznej dobroci do wszystkich twoich letnich posiłków, a dodatkowo zrobisz duże obniżenie rachunku za zakupy.
Liść Sałaty
PhotoAlto / Laurence Mouton / Getty Images Zbieraj liście sałaty, kiedy ich potrzebujesz, a więcej odrośnie na ich miejscu, dopóki nie uszkodzisz korony. Odmiany sałaty liściastej, które można uprawiać, obejmują liść dębu, czerwone żagle i mesclun.
Pomidory
Nicholas Kostin / Getty Images
Posadź pomidory czereśniowe lub winogronowe, a dostaniesz mnóstwo pomidorów w zwartych gronach. Dobrze sobie radzą w ziemi lub w pojemnikach na patio lub na pokładzie. Więc skorzystaj z dowolnego dostępnego słonecznego miejsca.
Ogórki
TommL / Getty Images
Daj roślinom ogórka miejsce do wspinaczki, aby nie zajmowały dużo miejsca, a skończysz z większą ilością cukin, niż możesz zbierać, marynować i rozdawać. Jeśli chcesz uprawiać ogórki w pojemnikach, wybierz odmiany kompaktowe lub krzewiaste. Ich winorośl rozłoży się tylko kilka stóp.
Miąższ
Tom Werner / Getty Images
Squash przejmie każdy cal twojego ogrodu. Ale jeśli wyhodujesz go pionowo, dobrze poradzi sobie w małym ogrodzie i nadal będzie produkować dużo w czasie żniw.
Papryka
Rosmarie Wirz / Getty Images
Papryka rośnie, a nie na zewnątrz, dlatego są idealnym kandydatem na działkę ogrodową wielkości kufla. Mniejsze odmiany pieprzu również dobrze sobie radzą. Umieść je w swoim ogrodzie, gdzie będą wyglądać ozdobnie lub wyhodować je w doniczkach na patio.
Groszek
Jenny Dettrick / Getty Images
Ciesz się groszkiem na wiosnę, ponieważ są to warzywa chłodne. Następnie przesadzaj przestrzeń czymś innym na lato i jesień. Jak to możliwe, aby w pełni wykorzystać małą przestrzeń?
Buraki
Hanns Corvalan / EyeEm / Getty Images
Posadź niewielką działkę buraków, a będziesz mógł jeść buraki na początku sezonu, a następnie rzeczywiste buraki w późniejszym sezonie. To produktywna przestrzeń ogrodowa.
Rzodkiewki
Hakan Jansson / Getty Images
Rzodkiewka osiąga wielkość zbioru tylko około 45 dni, więc jest to kolejne miejsce w twoim ogrodzie, które możesz przesadzić za pomocą rzodkiewki lub innej rośliny.
Fasola zwyczajna
Inti St Clair / Getty Images
Trenuj fasolę szparagową na słupie lub kracie, a twoje rośliny fasoli zapewnią ci ogromne (i długie) zbiory w najmłodszych miejscach.
Zioła
Emely / Getty Images
Zioła uwielbiają dzielić przestrzeń z innymi roślinami. Skorzystaj z nich, aby wypełnić swoje większe artykuły spożywcze, a dostaniesz więcej jedzenia z każdego centymetra ogrodu.
